Straboi-Strauben, dolce tipico Trentino.

Ingredinti: 300 g. di farina 4 uova 1/2 litro di latte 1 pizzico di sale 4 cucchiai di zucchero 1 bicchierino di grappa olio per frittura zucchero a velo Procedura: Uniamo,  latte, burro, zucchero,grappa e la farina fino ad ottenere un impasto di media densità,aggiungiamo i 2 tuorli e i 2 albumi precedentemente montati a neve(con […]