Scampi e lenticchie un ottimo piatto unico.

Ingredienti per 4 persone: – 24 code di scampo grandi – 200 gr di lenticchie – 80 gr di pancetta – cipolla – carota – alloro – cerfoglio – olio extra vergine d’oliva – sale – pepe Preparazione: Soffriggete in una casseruola con un filo d’olio,gli aromi( cipolla,carota alloro),unite le lenticchie,precedentemente ammollate nell’acqua (per 2 […]