Arrosto con senape e verdure

Ingredienti per 4 persone: -gr 800-1000 di controfiletto -gr 60 di carote tagliate finemente -gr 60 di foglie di sedano sedano -timo -1 peperore giallo -1 peperone rosso -sale -pepe -senape Preparazione: Arrotoliamo e leghiamo la carne,mettiamolo sulla griglia del forno spalmandola con la senape,pepiamo e saliamo.Nel frattempo,mescoliamo le carote e le foglie di sedano, […]