Spumette al salmone

Ingredienti per 4 persone: -80 gr di formaggio caprino -50 gr di salmone affumicato -40 gr di mascaropone -pancarrè -1 porro -sale -pepe Preparazione: Passare al mixer il salmone affumicato,riducendolo in purea.Raccoglietelo in una ciotola e aggiungete il mascarpone e il formaggio caprino.Lavorate a lungo il composto con una frusta fino a ottenere una soffice […]