Gli strangolapreti

Ingredienti per 4 persone: -1/2  kg di pane raffermo -500 gr di spinaci o bietole -2 uova -0,5 lt di latte -100 gr di burro -100 gr di grana trentino -olio d’oliva -1 cipolla -farina bianca -noce moscata -foglie di salvia -sale -pepe  Preparazione: Mettete nel latte tiepido il pane raffermo tagliato a dadini e fatelo […]