Salsa alla provenzale

Ingredienti: -400 gr di olive nere -2 spicchi d’aglio -2 filetti di acciuga sgocciolati -2 cucchiai di capperi sott’aceto sgocciolati -2 cucchiai di timo -2 cucchiai di senape -1 cucchiaio di succo di limone -60 ml di olio di oliva -1 cucchiaino di brandy -sale -pepe Preparazione: Dopo aver snocciolato le olive mettetele nel mixer […]