Last Minut Market: Dai prodotti inventudi fa marmellata

Nella comunità di recupero L’Angolo di Modena si mangia soprattutto grazie al riutilizzo del cibo invenduto. Ma quel che avanza non torna a essere ‘spreco’: i ragazzi cucinano la frutta e fanno marmellate, da donare agli anziani poveri della zona. E’ uno degli effetti del Last Minute Market, il progetto per il recupero di prodotti […]