Torta salata con ricotta

Ingredienti: -1 albume -750 gr di ricotta fresca ben scolata -60 gr di pomodorini essiccati sott’olio e tritati -pepe nero macinato -1/2 cucchiaio du scorza di limone grattugiata -1 spicchio d’aglio -1 cucchiaio d’olio extra vergine d’oliva Preparazione: Preriscaldate il forno a 180°.Foderate con carta d’alluminio una tortiera a bordi alti del diametro di 20 […]